لماذا تم إغلاق جميع فروع بلبن في السعودية؟ …السلطات تتدخل
سبب إغلاق بلبن في السعودية
في خطوة مفاجئة أثارت اهتمام الرأي العام السعودي والمصري على حدّ سواء، أعلنت الجهات الرسمية في المملكة العربية السعودية عن إغلاق جميع فروع سلسلة مطاعم بلبن المنتشرة في أنحاء البلاد، وذلك إثر حالات تسمم غذائي جماعي تم تسجيلها مؤخرًا في العاصمة الرياض.
الخبر جاء صادمًا، خصوصًا وأن سلسلة “بلبن” استطاعت خلال فترة وجيزة أن تحظى بشعبية واسعة بين المستهلكين السعوديين، وخاصة بعد فيديو شروق بلبن المثير للجدل، ما جعل التساؤلات تتكاثر حول الأسباب الدقيقة والدوافع الرسمية وراء هذا القرار.
مطاعم “بلبن” في السعودية: من النجاح السريع إلى التوقّف المفاجئ
تمكنت مطاعم “بلبن” المتخصصة في تقديم الأطعمة والمشروبات المصرية مثل الزبادي، الأرز باللبن، الحلويات الشعبية، والعصائر الطبيعية، من اكتساب قاعدة جماهيرية كبيرة في المملكة، خاصة في المدن الكبرى مثل الرياض وجدة والدمام.
وجاء هذا النجاح مدفوعًا بجودة الطعم المصري التقليدي والدعاية القوية الذي وجد له جمهورًا واسعًا من الجالية المصرية والمواطنين السعوديين على حد سواء، وقامت البلوجر شروق بلبن الفتاة الشهيرة شروق بعمل حملة دعاية قوية من خلال حسابتها النشطة على مواقع التواصل.
مما عرضها لموجة من الإنتقاد والمزيد من الشهرة ، وكذا الفنان أكرم حسني صاحب حملة “إحنا أسفين عشان جامدين“، لكن هذا النجاح لم يكن كافيًا لحماية السلسلة من أزمة صحية مفاجئة قلبت الأمور رأسًا على عقب.
حالات تسمم غذائي في الرياض: بداية الأزمة
بدأت القصة في أواخر شهر مارس 2025، حين تلقت الجهات الصحية السعودية عدة بلاغات من مواطنين في العاصمة الرياض عن ظهور أعراض تسمم غذائي بعد تناول وجبات من أحد فروع سلسلة “بلبن”.
تضمنت الأعراض: مغصًا شديدًا، غثيانًا، ارتفاعًا في درجات الحرارة، وإسهالًا حادًا، ما استدعى نقل عدد من الحالات إلى المستشفيات لتلقي العلاج.
وفور التأكد من أن القاسم المشترك بين الحالات هو تناول وجبات من “بلبن”، بدأت فرق الرقابة الميدانية التابعة لوزارة الشؤون البلدية والإسكان، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، باتخاذ إجراءات صارمة للتحقيق والتحليل.
البيان الرسمي من وزارة الشؤون البلدية والإسكان
أصدرت وزارة الشؤون البلدية والإسكان بيانًا رسميًا أكدت فيه أنها تلقت بلاغات بشأن إحدى المنشآت الغذائية، وتفاعلت معها بشكل فوري عبر فرق الرقابة الميدانية، وأضافت:
“تم اتخاذ ما يلزم وفق الإجراءات النظامية التي تضمن سلامة وصحة الجميع، وشملت الإجراءات إغلاق جميع فروع ومصنعي سلسلة ‘بلبن’ احترازيًا، لحين استكمال عمليات التحقق والتحليل الغذائي.”
كما طمأنت الوزارة المواطنين بأن معظم الحالات التي أصيبت بالتسمم الغذائي قد تماثلت إلى الشفاء، بينما لا تزال بعض الحالات الأخرى تتلقى الرعاية الصحية اللازمة، وحالتها مستقرة.
التعاون مع هيئة الغذاء والدواء
تأكيدًا على جدية الإجراءات، أشار البيان إلى أن التنسيق مع الهيئة العامة للغذاء والدواء كان فوريًا وفعّالًا.
حيث تم فحص عينات من الطعام والمكونات المستخدمة في التحضير، كما تم إرسال فرق تفتيش للمصانع المرتبطة بالسلسلة، للتأكد من معايير النظافة وسلامة التخزين، وجودة المواد الخام.
غضب وصدمة على مواقع التواصل الاجتماعي
كالعادة، لم تمر هذه الحادثة مرور الكرام على المنصات الاجتماعية. حيث عبر العديد من المستخدمين السعوديين عن غضبهم واستغرابهم من أن سلسلة طعام مشهورة لم تلتزم بمعايير الصحة العامة، رغم توسعها وانتشارها الكبير في السوق المحلي.
كتب أحدهم:
“كيف مطعم بهذي الشهرة يسمح لنفسه يتسبب في تسمم جماعي؟ فين الرقابة؟”
بينما علق آخر:
“كنت من أكبر المعجبين بـ’بلبن’، بس بعد اللي صار مستحيل آكل منهم حتى لو رجعوا.”
من جهة أخرى، طالب البعض بعدم التسرع في الحكم قبل صدور النتائج النهائية من المختبرات، حتى الآن، لم يتم الإعلان رسميًا عن إعادة الفتح، ويتوقف الأمر على نتائج التحقيقات وتحقيق معايير السلامة.
حادثة إغلاق محلات “بلبن” في السعودية ليست مجرد واقعة طعام فاسد، بل هي ناقوس إنذار لكل منشأة غذائية بأن صحة المستهلك خط أحمر لا يمكن تجاوزه.
وفي الوقت الذي ننتظر فيه نتائج التحقيقات الرسمية، يبقى الأهم هو أن تتخذ جميع الجهات الرقابية خطوات استباقية لمنع تكرار مثل هذه الحوادث، وأن تظل الرقابة صارمة مهما بلغ حجم المنشأة أو شهرتها.
